Витамин К
За какво е нужен витамин К
Витамин К е мастноразтворим витамин, който присъства в човешкото тяло. Също той постъпва в тялото с много храни от растителен и животински произход. Кои са те?
Зеленолистни зеленчуци, спанак, карфиол, зеле, броколи, зелен грах, домати, краставици, тиквички, тиква, аспержи, картофи, овесени ядки, зърнени храни, шипки, зелен чай, киви, банани, авокадо, зехтин и соево масло всички представители на флората съдържат Vitamin K.
Животински продукти, богати на Vitamin K са свински и говежди черен дроб, мляко и млечни продукти, кокоши яйца и рибено масло.
Какви са ползите за човешкото здраве от консумацията на Vitamin K са както следва.
-На първо място това е съсирването на кръвта.
Основната функция на Vitamin K е да регулира съсирването на кръвта.
Витамин К помага за регулирането на кръвосъсирването чрез транспортиране на калция в тялото. Витамин К помага при лечението на кръвни заболявания като миелодиспластичен синдром.
-Профилактика на остеопороза
Основният симптом на остеопороза е намаляването на костната плътност.
Vitamin K помага за усвояването на калций от храната, което допринася за формирането и поддържането на здрави кости.
-Вътрешен кръвоизлив
Витамин К помага за намаляване на риска от кървене в черния дроб.
Други състояния, свързани с ниския Vitamin K, включват лошо усвояване на хранителни вещества, жълтеница, болест на Крон и колит.
-Бременност
Честото повръщането и гаденето по време на бременност могат да бъдат свързани с липсата на витамин К.
Приемът на този витамин помага за предотвратяване на тези симптоми в бъдеще.
-Запушване на жлъчните пътища
Продължителното лечение с перорални антибиотици води до развитие на жлъчна обструкция, цьолиакия, регионален ентерит (болест на Крон) и улцерозен колит и се влошава само от дефицит на Vitamin K. Следователно редовният прием на този витамин може да предотврати развитието на такива усложнения.
-Имунната система
Достатъчното количество Vitamin K допринася за нормалното функциониране на имунната система.
-Профилактика на диабета
Витамин К играе важна роля в регулирането на нивата на кръвната захар. Панкреасът произвежда инсулин и е вторият най-висок Vitamin K орган в тялото.
Източник: REVIV